Информационный женский сайт

Суши

Суши – это одна из самых главных достопримечательностей японской кухни, так сказать ее визитная карточка. Суси, как его называют на родине, является одним из наиболее популярных японских блюд по всем мире. В России подобное блюдо еще десять лет назад было экзотикой, но сейчас это популярное блюдо, которое одновременно является еще и модным светским увлечением. Суши-бары и кафе, специализирующиеся на его приготовлении становятся таким же обыденным местом общественного питания, как и кафе, пиццерии и прочие заведения. Читать далее

Интересные факты о еде

Ежедневно обычный человек съедает огромное количество продуктов, и полезных и не очень. Однако при этом он совершенно не задумывается над историей их возникновения – а в большинстве случаев у каждого продукта, ягоды или овоща имеется своя интересная история. Именно о них, самых забавных фактах и историях продуктов мы и поговорим. Читать далее

У осетин во все времена основным ингредиентом блюд было мясо, традиционно в разных видах, но преимущественно в отварном, а также изделия из муки, в основном пшеничные пироги с различными начинками, кукурузные чуреки и прочая выпечка. Отличительной чертой осетинской кухни является тот факт, что количество выпечки, а точнее пирогов, зависело от того, кому они подаются и по какому поводу. Так, дорогому гостю подавали на блюде сразу три пирога. Читать далее

История колбасы

В современных магазинах наличие такого продукта, как колбаса, совершенно не удивляет никого, ведь она плотно вошла в рацион современного человека и стала практически статичным продуктом в большинстве холодильников мира. Колбаса в разные времена была одновременно и продуктом для бедных, и продуктом для богатых. Колбаса имеет огромное количество недостатков, и в то же время обладает внушительным количеством достоинств. В этой статье мы пройдемся по базовым вехам развития колбасы. Читать далее

ароматизаторы пищевыВсе мы любим вкусно покушать, а для того чтобы еда обладала неземным вкусом, в первую очередь нужно использовать  экологически чистую воду. В домашних условиях такого добиться можно путем структурирования воды. Как и где, узнать о получение структурированной воды, можно на специализированных ресурсах. Читать далее

Tartaletki

Салаты в тарталетках – это прекрасное доказательство того, что даже в кулинарии мы стремимся к чему-нибудь необычному и интересному. Это можно назвать даже прихотью моды, когда мы накрываем стол, сервируем его по всем нормам современного этикета и перекладываем салаты в элегантные тарталетки из достаточно объемных салатников. Можно сказать, что салаты, разложенные по тарталеткам стали традиционным блюдом отечественного праздничного застолья. Читать далее

Польза творога

Творог – уникальнейший продукт с необычными свойствами. От него не набирают лишний вес, его можно есть соленым и сладким, он полезен и питателен, содержит массу полезных веществ. Как утверждают многие повора, самое главное – он еще и очень вкусный и поэтому используется в десятках блюд самых разных национальных кухонь мира.

Творог – один из кисломолочных продуктов, получают который посредством сквашивания молока и удаления из него всей сыворотки. Читать далее

Сорта кофе

Кофе – один из наиболее популярных безалкогольных напитков во всем мире. На нашей планете на сегодняшний день существует множество сортов как того, так и другого напитка. Кофе обычно собирают с деревьев и этих самых сортов деревьев зарегистрировано около двухсот – более чем впечатляющее количество. Читать далее

Если вам надоели скучные супы из лапши, это необычное внутреннее оформление мясного супа с домашней лапшой, удивит и порадует вас.
читать далее рецепт сырного супа с ленивыми пельменями