Информационный женский сайт

Первым делом шампанское нужно охладить. Шампанское, как и все белые вина, всегда подается на стол охлажденным.
читать далее о том, как подавать шампанское

Вы, ожидая гостей, торопитесь приготовить курицу, запеченную с яблоками? Времени до прихода друзей остается мало, а к приготовлению птицы вы ещё не приступали?
читать далее рецепт сочной курочки с ароматом яблок

С давних времен осетинская кухня известна своими блюдами из мяса и хлеба. И особенно своими пирогами – обязательным атрибутом осетинского стола. Прежде разнообразие блюд не было характерно для осетин. Но с течением времени появлялись все новые рецепты, вводились не применяемые ранее ингредиенты, менялся сам принцип приготовления пищи. И сейчас осетинская кухня предлагает широкий выбор традиционных осетинских блюд.
читать далее рецепты осетинских пирогов

Лопух – многолетнее растение, которое произрастает повсеместно. В лекарственных целях в народной медицине применяют корень растения, а для приготовления различных кулинарных блюд используют все части лопуха. Салат из молодых листьев лопуха содержит большое количество витаминов, минеральных кислот и других, полезных для организма веществ, а также отличается изысканными вкусовыми качествами. В салате “Дружба” органично соединились традиции русской и восточной национальных кухонь, не зря, одним из основных ингредиентов салата, является вкусный и полезный рис – незаменимый продукт в восточной кулинарии.
читать далее о витаминизированном салате с лопухом

Копченая колбаса изготавливается из мясного фарша. Фарш может быть сделан либо из одного вида мяса, либо из нескольких видов. Помимо фарша в копченую колбасу добавляются ароматные специи и соль. Все ингредиенты помещаются специальную оболочку и коптятся.
читать далее рецепты салатов

Самым популярным блюдом белорусской кухни, наверное, являются драники. За пределами Беларуси их готовят по-разному, на свой вкус. И далеко не все знают, что для приготовления настоящих драников необходимо соблюдать несколько важных условий.
читать далее о секретах приготовления драников