Информационный женский сайт

Булочки с сухофруктами

Попробуйте испечь невероятно вкусные булочки, с сочной фруктовой серединкой и хрустящей сахарной корочкой.

Понадобятся следующие ингредиенты:

75 г сахара, 1 взбитое яйцо, 10 г сухих дрожжей, 450 г муки, 75 г сливочного масла, 200 мл тёплого молока, ч. ложка соли, 50 г кураги, 25 г кишмиша, 15 г засахарённых вишен, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 0,5 ч. ложки молотой гвоздики.

Мука и соль должны быть просеяны. Курагу не замачивать, вместе с вишнями нарезать на кусочки. Духовку разогревать до 180 градусов.

Сухие дрожжи смешать с 1 чайной ложкой сахара. Затем добавить взбитое яйцо и молоко, поставить в тёплое место. Одну вторую часть сливочного масла растереть с мукой, солью и пряностями, добавить одну вторую часть оставшегося сахара. Затем добавить дрожжевую массу и перемешивать до образования мягкого теста. Вымесить тесто, положить в миску и накрыть крышкой, поставить в тёплое место. Подождать увеличение объёма массы вдвое.

Далее вымесить эластичное тесто, раскатать квадрат. Тесто смазать сливочным маслом и присыпать сахаром. Затем разложить сухофрукты и вишни, скатать тесто в рулет. Получившийся рулет разрезать на куски, выложить на противень. Посыпать тростниковым сахаром. Запекать 25 минут. Для лучшего результата — перед запеканием дать постоять около 15 минут.

Сдобу подавайте к чаю! Приятного аппетита!

Но при отсутствии времени на выпечку вкусный десерт можно заказать через интернет. К тому же на некоторых сайтах существуют значительные скидки. Например, вам могут предложить пончики со скидкой до 80%. Вам нужно только выбрать город, оформить заказ и вскоре наслаждаться пончиками любого вида и с любой начинкой.

Сегодня читали:

  • Гуляш из говядины с грецкими орехамиГуляш из говядины с грецкими орехами Сегодня мы поделимся рецептом блюда "Гуляш из говядины с грецкими орехами". Для реализации этого рецепта с бумаги на обеденный стол нам понадоб...
  • Развод из-за собакиРазвод из-за собаки Ученые выяснили, что собаки зачастую становятся причиной разрушения семейных отношений. Даже если семья долгие годы была крепкой и любящей, появлен...
  • Как легко похудеть?Как легко похудеть? Исследования выявили, что полные люди сидят в день намного дольше, чем худые. Только из этого вывода можно вынести следующее - если бы толстые л...
  • 10 секретов идеальной улыбки10 секретов идеальной улыбки Улыбка способна поведать о человеке довольно много. По этой причине необходимо тщательно следить за зубами. Есть несколько действенных методов п...
  • Брейсы —  лучшая обувь при косолапостиБрейсы — лучшая обувь при косолапости Косолапость - довольно распространенная сложная деформация стопы, а чаще двух стоп, в причинах возникновения которой до сих пор мнения ученых не сх...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Поделитесь этой статьей в своих соц. сетях





Самые обсуждаемые темы в сети



загрузка...