Информационный женский сайт

Французский суп из овощей.

sup_francuzskii_ovoshnoiСегодня мы поделимся с Вами рецептом «Французского супа из овощей». Это блюдо очень быстро приготовить и в его состав входят самые повседневные продукты, которые вполне возможно завалялись у вас в холодильнике.

 

 

 

Все очень просто.

Для приготовления супа понадобится блендер.
Состав:

картофель - 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
репа – 1 шт. ( маленькая);
лук – 1 шт.;
лук - порей – 1 шт.;
бульон - 0,75 л;
петрушка, соль, перец.

Приготовление:

Почистить и порезать кубиками овощи. Поместить их в кастрюлю с бульоном и отваривать в течение 30 минут.
Затем отварные овощи вместе с бульоном поместить в емкость и блендером взбивать 20-40 сек. Получается ароматное пюре.
Посолить, поперчить, добавить петрушку по вкусу.
Добавить гренки с тертым сыром.
Морковь и лук обжаривать не надо. Мелочь, но так гораздо проще!

Интересно то, что не видно из чего сделан суп, по причине измельчения овощей в блендере. Это придаёт немного шарма и загадки.

Приятного аппетита!

Сегодня читали:

  • Гуляш из говядины с грецкими орехамиГуляш из говядины с грецкими орехами Сегодня мы поделимся рецептом блюда "Гуляш из говядины с грецкими орехами". Для реализации этого рецепта с бумаги на обеденный стол нам понадоб...
  • Если поссорилась с парнемЕсли поссорилась с парнем В каждой семье случаются проблемы, иногда возникает простое недопонимание между супругами или семейными парами и, как следствие, возникает ссора. Г...
  • Здоровому тему – здоровая еда!Здоровому тему – здоровая еда! Современные условия окружающей среды наносят непоправимый вред здоровью, особенно если жить в большом мегаполисе. Но есть несколько способов защити...
  • Развод из-за собакиРазвод из-за собаки Ученые выяснили, что собаки зачастую становятся причиной разрушения семейных отношений. Даже если семья долгие годы была крепкой и любящей, появлен...
  • Как легко похудеть?Как легко похудеть? Исследования выявили, что полные люди сидят в день намного дольше, чем худые. Только из этого вывода можно вынести следующее - если бы толстые л...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Поделитесь этой статьей в своих соц. сетях





Самые обсуждаемые темы в сети



загрузка...