Информационный женский сайт

Салаты с огурцами и копченой колбасой

Копченая колбаса изготавливается из мясного фарша. Фарш может быть сделан либо из одного вида мяса, либо из нескольких видов. Помимо фарша в копченую колбасу добавляются ароматные специи и соль. Все ингредиенты помещаются специальную оболочку и коптятся.

Копченая колбаса бывает сырокопченой и полукопченой. Копчение существует различных видов. Наименее дорогой, но при этом самый небезопасный для здоровья вид копчения – химический. В таком виде копчения коптильными веществами выступают химические средства. Безопаснее всего для организма человека натуральное копчение, при котором колбасы помещаются в специальную камеру и обрабатываются натуральным дымом, полученным от горения определенных пород деревьев.

Копченая колбаса очень питательна. Ее калорийность составляет 500 килокалорий на 100 грамм. При этом продукт содержит также 13 граммов белков и 57 грамм жиров. Однако, не стоит перебарщивать с ее употреблением, даже, несмотря на ее великолепный и неповторимый вкус! Если ее употреблять правильно, к примеру, в салатах, то это не навредит здоровью.

Рецепт салата
Чтобы приготовить этот салат с копченой колбасой нужно взять 400 грамм копченой колбасы, 350 грамм сыра, 4 куриных яйца, 4 маринованных огурчика, ½ стакана растительного масла, ¼ стакана сока лимона, соль по вкусу.

Теперь нарежьте небольшими кубиками сыр, огурцы и колбасу. Вареные яйца нужно нарезать очень мелко. Все перемешать в одной емкости и залить растительным маслом и приготовленным заранее соком лимона. Добавить соль, черный перец и зеленый лук. Салат готов!

Огурцы, как ничто другое, способны своим ароматам помочь нам окунуться в лето и почувствовать свежесть. Кроме того, огурцы это 95 % воды в составе, а значит этот продукт совсем легкий для желудка человека. Огуречная вода выступает природным натуральным абсорбентом, а значит может расщеплять определенные виды ядов. В огурцах находятся витамины группы В, витамин С, железо, фосфор и кальций. Вдобавок ко всему, огурец замечательно утоляет голод, особенно, если приготовить какой-нибудь салат из огурцов.

Салат «Лесной»

Для приготовления салата лесной возьмите 2 свежих огурчика, 250 грамм сыра, ветчины, 200 грамм карбоната, свежие грибы (опята или шампиньоны) и майонез.

Порежьте огурчики и ветчину соломкой. Натрите сыр на терке. Лучше на крупной. Грибы жарим пока не приготовятся на сковородке. Если у Вас нет свежих грибов, можно взять для приготовления этого салата и консервированные. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом!

Салат из огурцов с сыром.

Чтобы приготовить этот салат Вам необходимы будут следующие ингредиенты: 400 грамм сыра твердых сортов, 2 свежих огурца среднего размера, 3 небольших яблочка и любая салатная заправка, какая Вам больше всего нравится.

Теперь берем твердый сыр и нарезаем его на мелкие кубики. С промытых яблок снимаем шкурку и нарезаем их на дольки. Огурцы также режем на кусочки. Все приготовленные и нарезанные ингредиенты смешиваем в емкости для салата и заправляет Вашей любимой салатной заправкой. Вкусный салат готов!

Сегодня читали:

  • Развод из-за собакиРазвод из-за собаки Ученые выяснили, что собаки зачастую становятся причиной разрушения семейных отношений. Даже если семья долгие годы была крепкой и любящей, появлен...
  • Гуляш из говядины с грецкими орехамиГуляш из говядины с грецкими орехами Сегодня мы поделимся рецептом блюда "Гуляш из говядины с грецкими орехами". Для реализации этого рецепта с бумаги на обеденный стол нам понадоб...
  • Если поссорилась с парнемЕсли поссорилась с парнем В каждой семье случаются проблемы, иногда возникает простое недопонимание между супругами или семейными парами и, как следствие, возникает ссора. Г...
  • Я ему нравлюсь?Я ему нравлюсь? Мужская природа заставляет парней вести себя крайне сдержанно и не демонстрировать свои чувства. Прекрасный пол славится своей хитростью и способно...
  • Худеем без вреда для здоровьяХудеем без вреда для здоровья Очень актуальный в настоящее время вопрос : как же похудеть и при этом не навредить своему здоровью? Много кто хочет похудеть, но: кто некоторые ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Поделитесь этой статьей в своих соц. сетях





Самые обсуждаемые темы в сети



загрузка...